CG Drankdozijn pour septembre

[canis lupus]

Dommage qu'il n'y que des OB

Je trouve ça bien, au contraire. Ils ont vraiment trouvé une très bonne idée pour se démarquer.
Et les OB, ça peut aussi être très bon, et/ou de bons rapports q/p.

[Whissmerhil]

Personnellement je trouve ça plutôt sympa aussi. C'est assez rare d'avoir accès à presque tous les OB sur le même site à un prix quand même assez intéressant sur la plupart des distilleries... Ça permet de récupérer ceux qui sont bons sans trop se casser la tête à les retrouver sur 8 sites différends, et le choix de ne proposer que ça permet aussi aux amateurs/débutants de ne pas se perdre au milieu des embouteillages quand on veut essayer une distillerie...
Pi pour un cadeau c'est toujours plus rassurant de taper dans de l'OB: on prend moins de risque même si on a moins de chance de tomber sur une tuerie...

[canis lupus]

c'est toujours plus rassurant de taper dans de l'OB: on prend moins de risque même si on a moins de chance de tomber sur une tuerie...

Là par contre, tu t'avances peut-être un peu.

[lachaineduwhisky]

Je passerai aux IB quand j'aurai goûté toutes les OB du monde.

(J'exagère un chouia)

[Whissmerhil]

c'est toujours plus rassurant de taper dans de l'OB: on prend moins de risque même si on a moins de chance de tomber sur une tuerie...

Là par contre, tu t'avances peut-être un peu.

Ben en général c'est quand même plus facile de trouver des notes/avis sur des OB que sur des IB non? Je dis pas d'acheter n'importe quel OB sous prétexte que c'est de l'OB non plus...
Pi j'imagine que sur une distillerie connue on a plus de chance de rester dans la même "veine" sur de l'OB que sur de l'IB (sauf embouteillages particuliers/finnish)... Tu me diras j'ai peut-être simplement pas encore eu assez de mauvaises surprises...

[canis lupus]

Ben en général c'est quand même plus facile de trouver des notes/avis sur des OB que sur des IB non?

Non, je dirais même que c'est le contraire, vu qu'il sort beaucoup plus d'IB que d'OB.

Je dis pas d'acheter n'importe quel OB sous prétexte que c'est de l'OB non plus...

Je ne faisais que réagir à tes deux affirmations:

on prend moins de risque
on a moins de chance de tomber sur une tuerie

Dans les deux cas, avec l'expérience, tu te rends compte que c'est loin d'être vrai dans les deux cas.

Pi j'imagine que sur une distillerie connue on a plus de chance de rester dans la même "veine" sur de l'OB que sur de l'IB

Certes, on peut penser que, sur une période donnée, une distillerie va chercher une certaine identité, un certain profil type. Mais, déjà, ça varie avec le temps, ou avec les visées commerciales. Et certaines distilleries semblent se conduire comme si elles voulaient à tout prix éviter de faire du bon. D'autres gâchent complètement leur production pour des raisons commerciales. Pour Bowmore par exemple, tu as la période légendaire près 80's. Puis 10/15 ans à faire des trucs pas terrible envahie de violette, de lavande, de savonnette, de "french wore perfume" comme disent certains. Et enfin des trucs bons à très bon depuis 95. HP, qui s'entête à se saborder depuis 2007. Deanston/LEdaig-Tobermory/Bunnahabhain/Dufftown/Cardhu/Bruichladdich qui ont réussi un gros step qualitatif depuis 2 ou 3 ans (certaines en montant le degré d'alcool). Certaines distilleries vont même jusqu'à quasiment renier leur typicité.
Même sur des standards, tu te rends compte qu'il peut y avoir des variations d'une année sur l'autre.

Et puis, si tu te contentes d'OB, tu ne gouteras même pas la moitié des distilleries écossaises, vu que beaucoup ne commercialisent pas directement leurs productions.
Même en cherchant d'anciennes bouteilles, tu n'arriveras pas à tout gouter, loin s'en faut. Par contre, ça te coutera cher, sans que la qualité ne soit forcément au rendez-vous.

Tu me diras j'ai peut-être simplement pas encore eu assez de mauvaises surprises...

Ou de bonnes.

[Whissmerhil]

[

Et puis, si tu te contentes d'OB, tu ne gouteras même pas la moitié des distilleries écossaises, vu que beaucoup ne commercialisent pas directement leurs productions.
Même en cherchant d'anciennes bouteilles, tu n'arriveras pas à tout gouter, loin s'en faut. Par contre, ça te coutera cher, sans que la qualité ne soit forcément au rendez-vous.

Je m'en doute, je parlais surtout de cadeaux à des gens pas forcément amateurs/avertis/complètement tombés dedans, donc d'OB très connus et un peu "faciles", mais ton argumentaire fait que j'y repenserai la prochaine fois que ça arrive...
Pour ma consommation perso ou pour quelqu'un de passionné comme nous je sais bien que les IB offrent beaucoup plus de variété et que pour tout goûter il faut bien entendu y passer (il suffit de citer Imperial que j'apprécie tout particulièrement (comment ça Thomas m'a embrigadé? )). Et pi pour goûter plein de trucs mieux vaut commencer par les samples, on diminue la douleur du porte-feuille en cas de déception et on a toujours la possibilité de chercher frénétiquement une bouteille en cas de tuerie...

Sur ce désolé pour la pollution du post initial, on est un peu sorti du sujet là...