Caol Ila - 1996/2007 - 10yo - 46% - Alc-hem-ist 

mercredi 26 novembre 20140 Alc-hem-ist a été fondée par Gordon Wright, qui fait partie de la famille Mitchell, détentrice de Springbank. Alc-hem-ist, qui s'est aussi essayé au calvados et à l'armagnac, présente ici un jeune Caol Ila des 90's réduit à 46%. Nez : un nez qui va droit au but avec une tourbe bien grasse, faite de feu de bois attendri...