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Sorties
Les sorties de la semaine : janvier 2018 #1
Les sorties de la semaine : Novembre 2017 #1
Les sorties de la semaine : octobre 2017 #1
Les sorties de la semaine : septembre 2017 #2
Economie
Distell : Investissements prévus pour Deanston
Sazerac Company acquiert The Last Drop Distillers
Hunter Laing veut se lancer dans la distillation...sur Islay
Séisme sur la gamme Nikka, de nombreuses disparues
Industrie
Propos de John Ellis à l'EM Strasbourg : le directeur de Glenomore dérape
Single Cask Spirits : la SMWS s’ouvre aux spiritueux
Wolfburn : La distribution au Royaume-Uni confiée à Maverick Drinks
Le bourbon du Kentucky au sommet de sa production
Point de vue
Enchères : Rare Whisky 101 souligne de fortes tendances en 2017
Noel 2016 : guide pour offrir un whisky
Débits d'idées 20 – Dégustation analytique du Whisky : Risque t-on de tuer son plaisir ?
Débits d'idées 19 – Whisky : l'âge fait-il vraiment la différence ?
Marketing
Gordon & MacPhail : Une restructuration sensée des gammes
The Walsh Whiskey Distillery : Dégustation, marketing et réalité virtuelle
Glenmorangie reconvertit ses fûts...en paires de lunettes
Et si on visitait quelques distilleries ?
Dégustations
Whisky
Amrut - Rye - 50% - OB - 2016
Paul John - Brilliance - 46% - OB - Octobre 2017
Kilchoman - 2006/2018 - 12 ans - 55,2% - Casks 309-310 - OB - for The Kilchoman Club - 7ème Edition
Laphroaig - LP9 - 54,3% - Elixir Distillers - Elements of Islay
Rhum
New Yarmouth - 2005/2018 - 13 ans - 55% - Cask JNY15 - Compagnie des Indes - Jamaïque
Boulet de Canon - n°6 - 46% - Compagnie des Indes - Blend - 2018
Caraibes - Edition de Noël - 40% - Compagnie des Indes - Blend - 2018
West Indies - 8 ans - 40% - Compagnie des Indes - Blend
Bière
Galibier & Les Bières de Midgard - Ipanema - 8,5% - Double IPA
Evil Twin Brewing - Molotov Cocktail - Single Simcoe hop edition - 13% - Imperial IPA
Mikkeller - Orange yuzu glad i say porter - 6% - Porter
Mikkeller - Mexas Ranger - 6,6% - Stout
Cognac
Jean-Luc Pasquet - Nostalgie - Grande Champagne - 45,6%
Jean-Luc Pasquet - Très vieille réserve - Grande Champagne - 44,2%
Hine - H by Hine - VSOP - Fine Champagne - 40%
François Voyer - XO - 1er Cru de Cognac - 40%
Armagnac
Dartigalongue - 15yo - 40% - OB
Dartigalongue - 1984 - 45% - OB - 2017
Mezcal