mardi 15 décembre 20150
Chez Inchgower, les millésimes 1982 sont souvent surprenants. Après le fût 6965, qui était assez « vert », voici le sister cask, que l'on trouve toujours chez Bladnoch Forum. Quand on sait que le prix de sortie était de 55€...
Nez : on a un plat de champignons qui a macéré dans de la crème fraîche. So Inchgower...
jeudi 1 mai 20140Nez : d'emblée on partirait sur un rhum (banane, coco et vanille) assez soyeux qui plus est. Il en ressort une texture crémeuse avec une pointe végétale sur la fin. Ce n'est pas le nez le plus complexe du monde mais c'est doux et chaleureux, très bord de plage. Quelques notes chimiques (colle) arrivent également. L'eau emmène le...
jeudi 3 avril 20140Nez : on sent tout de suite beaucoup de rondeur. Du miel, de l'exotisme (mangue, lait de coco) et des notes plus végétales voire terreuses (légèrement fermier, un peu mycélien). L'ouverture offre un peu de menthol, de la gentiane et une touche maltée. L'ouverture se poursuivant, on possède un nez encore plus vert, mais moins dirty...
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