samedi 20 octobre 20180
C’est l’histoire d’une rencontre. Celle de l’assembleur Compass Box, du géant La maison Du Whisky et de l’inénarrable Velier qui fêtait pour l’occasion ses 70 ans. Une version pour le marché français, limitée à 1902 bouteilles…
Nez : il y a d’emblée une impression de densité qui se dégage. On oscille...
vendredi 28 juillet 20170
Il s’agit bien d’un joint bottling qui nous donne l’occasion de voyager sur Islay. Le Yin-Yang sobrement posé sur l’étiquette offrait-il une perspective de complexité fondue ou cette assertion n’est-elle qu’une vaine tentative de distraction car Bunnahabhain est assez difficile à pronostiquer ? (rayez la mention...
dimanche 2 avril 20170
Après la version de The Rum Cask, agréable mais sans réelle finesse, nous tentons l’aventure avec ce TCRL au pedigree fort similaire. L’occasion de voir si un pattern se dégage…
Nez : c’est facile et bien fait. Sans alcool surnageant, on retrouve du radis noir, de l’arnica, de la peinture fraîche tout en ayant du...
vendredi 9 septembre 20160
Après la réussite du Glentauchers, on revient chez La Maison Du Whisky avec ce Bunnahabhain issu de la gamme “Artist”. Destiné au marché français, il n'est désormais plus trouvable à prix décent...
Nez : Aux alentours d'une petite tourbe pommadée (végétation, charbon léger), on ressent l'iode. Autour de ce duo,...
samedi 3 septembre 20160
Après un Glenlivet décevant, on repart pour l'année 1981 avec ce Glentauchers qui a eu un vieillissement dans un Wine treated butt, soit une maturation entourée de mystère. Avec ses 175 bouteilles, nul doute que l'on est face à une édition limitée...
Nez : une entrée en matière vive, où l'alcool se fait sentir. C'est...
vendredi 2 septembre 20160
Dans la série prémium des “Artist”, La Maison du Whisky sortait un Glenlivet en édition limitée à 231 bouteilles. Un pédigrée plutôt flatteur pour un vieux Speysider réussi ?
Nez : on a un mélange contrasté. On ressent l'amertume végétale de l'herbe coupée se mêler à des notes plus gourmandes comme la banane...
lundi 11 avril 20160
Sous ce nom accrocheur se cache un embouteillage de La Maison du Whisky. Cette version 2002 brute de fût n'indiquait pas clairement son âge ni la distillerie même si son nom commence par un L et qui n'est pas un Laphroaig (oups)...
Nez : on pourrait presque penser à un Laphroaig par certains aspects et notamment sa tourbe...
mercredi 17 juin 20152
Ce Tomatin a été embouteillé par The Nectar dans sa gamme « The Nectar of The Daily Drams » en collaboration avec La Maison du Whisky. Voyons ce que donne ce millésime 1976, belle année pour la distillerie du Speyside.
Nez : Une belle explosion exotique au premier abord (mangue, fuit de la passion, banane) accompagnée...
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