mardi 5 décembre 20170
Œuvre de l’embouteilleur suisse The Stillman’s, ce single malt irlandais provient d’un fût de bourbon. Voyons donc si le fruité caractéristique de ces vieilles sélections est au programme…
Nez : le fruit exotique est bien là : ananas, passion, mangue. Cet aspect rond et tropical ne couvre pas totalement les apports...
vendredi 26 septembre 20140
L'embouteilleur suisse a pour le moins bonne réputation. Il s'attaquait en 2010 à Littlemill avec ce 21 ans brut de fût qui était plutôt prometteur sur le papier. L'année 1989 avait été plutôt à l'honneur chez les indépendants, avec le très joli Jack Wiebers par exemple...
Nez : on retrouve de la vanille, du citron,...
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